DODAVATELSKÉ
   SLUŽBY – CZ

Divize Technologie Gastro zajišťuje technologické služby zaměřené na plánování, projektování, technologickou a energetickou optimalizaci, podporu, rozvoj a investiční výstavbu moderních stravovacích provozů.

Veškeré gastronomické technologické služby jsou poskytovány v souladu s platnou zákonnou legislativou v České Republice, zejména dle:

• č.258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví

• vyhláška č. 137/2004 Sb., s podporou systému zpracovaní HACCP, o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných

• vyhláška č. 602/2006 Sb., novelizující vyhlášku č. 137/2004 Sb.

• nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 ze dne 29. dubna 2004 o hygieně potravin

Divize Technologie gastro své služby pro Vás soustřeďuje zejména do oblastí:

• Sekce zboží z velkoobchodu pro zákazníky:
  rozsáhlý tuzemský velkoobchod zajišťující osvědčenou a žádanou kvalitní technologii za výhodných cenových a obchodních podmínek, s bohatou servisní základnou a dostupnými náhradními díly - dodávky gastrotechnologie jako komplexní dodavatelské služby

• Sekce služby pro partnery generální dodavatele staveb:
  realizace komplexní subdodavatelské zakázky

• Sekce služby pro generální dodavatele projektu:
  příprava a vyhotovení projektové dokumentace v požadovaném stupni zpracování

• Sekce služby pro provozovatele:
  optimalizace stravovacích provozů

• Sekce doplňkové služby:
  realizace interiérů stravovacích provozů, tuzemská a zahraniční realizace